Group 422
كــــــلــــمة و رؤيــــــــا

الشكاوى بحق مخبز شهبا تتكرر.. وفرع السورية للمخابز يرمي الكرة بملعب نقص العمال وقدم الآلات

جودت طلال- السويدا-فينكس:

رغم أن الشكاوى الشفهية بحق مخبز شهبا الآلي لم تهدأ منذ أكثر من عام جراء إنتاجه خبزاً سيئاًK إلا أن المعنيين في المحافظة لم يحركوا ساكناً إزاء تحسين واقع صناعة الرغيف لدى المخبز.

وأشار مستهلكو مادة الخبز في مدينة شهبا والقرى التابعة لها إلى أن معاناتهم مع رغيف الخبز ليست وليدة اليوم، كون الرغيف المنتج داخل المخبز ومنذ زمن طويل لم يزل يفتقد للمواصفات الواجب توافرها بالرغيف، ومن الملاحظ ايضاً أن مادة الخبز يتم تعبئتها ضمن الكيس دون تمريرها بمرحلة التبريد، الأمر الذي يؤدي إلى جفاف الرغيف فوراً.

و يطالب المواطنون بضرورة مراقبة عمل كافة الأفران الخاصة والمخابز الآلية على ساحة المحافظة وضبط عملها.

مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز بالسويداء - علاء مهنا قال: هناك مشكلة تواجه مخبز شهبا كون أكثر عمال المخبز من المياومين، ما يدفع بهم لترك العمل جراء تدني الأجور والحوافز الإنتاجية وصعوبة العمل ليلاً، والبحث عن عمل آخر لدى القطاع الخاص.

ويضيف مهنا أن نقص العمال لدى مخبز شهبا، إضافة لقدم خطوط الإنتاج التي تجاوزت عمرها التشيغلي انعكس بشكل سلبي على إنتاجية ونوعية الخبز المنتج، فملاك المخبز من العمال هو ٦٨ عاملاً بينما الموجود لا يتجاوز ٢٨ عاملاً.

تحديات التعليم في الدريكيش.. صفوف مزدحمة ونقص مازوت
ملياراتُ الأمتار المُكَّعبة من مياهِنا تُهدَرُ في البحر سنويّاً.. فهل من خِطَطٍ لقطافِها؟!
أيام الثقافة السورية من "سجن طرطوس المركزي"
دار الحكومة الجديد "بدرعا".. عشرون عاماً وستارة الانتهاء على أعمال الإكساء لم تُسدل بعد
المعرض الشهري في كلية الاقتصاد بجامعة طرطوس.. غنى وتنوع بالكتب المعروضة وأسعار زهيدة
مطحنة "سرايا" مشروع استثماري يزود أفران ومخابز السويداء بالدقيق
عمرو سالم من حماة: المواد المدعومة التي تباع بالسوق السوداء سرقة موصوفة
أسعار مستلزمات الشتاء تكوي المواطن.. وعين الرقيب تغيب!
10 كراسٍ جديدة لـ"طب أسنان" طرطوس بتصنيع محلي
الصناعات الدوائيّة تسير على خُطى سابقاتِها وتُطالب برفع سعر الدواء بما يتناسب مع تكلفتها العالية!
السويداء: مشروع زراعي يحوٍّل مئات الدونمات من بائرة إلى منتجة
مدرسو الإنكليزية يناضلون على جبهة "إيمار".. والتربية تراهن على "تغيير الذهنية"
السويداء: مزارعو قرية "الهيات" يطالبون بإستصلاح أراضيهم الزراعية
وسط امتعاض المزارعين.. منشأة الحرية تضم أراضيهم (أراضي أملاك دولة) للمنشأة دون وجود قرار تخصيص أو نزع يد
وأخيراً: مبنى اتحاد العمال القديم بطرطوس يدخل حيز الاستثمار.. بانتظار أن تحذو حذوه بقية المقرات الحكومية القابعة على الواجهة الشرقية للبحر..